La Tartine

Depois de algumas decepções com o Restaurant Week, resolvemos lavar a alma em um lugar de prazer garantido: o La Tartine!

Bistrozinho francês, de custo super honesto, com comida boa e vinhos a preços razoáveis. Então é uma delícia para ir comer muito bem, com entradinha, prato e sobremesa, tomando muito vinho. Você gasta uns R$ 60 por pessoa e sai rolaaaando... como ainda temos o bônus de ser pertíssimo de casa, e eles mudam o cardápio quase toda noite, acabamos indo lá mais do que o recomendável para quem quer manter um blog sobre lugares diferentes! rs

Na espera, já comece com umas torradinhas de chévre chaud (R$ 9,00). Queijo de cabra quente, sobre pãozinho torradinho, com uns tomatinhos picados para você mesmo colocar sobre a sua torradinha! É um hit sempre! Acompanhe com um belo vinho tinto - normalmente, pedimos o Concha e Toro (R$ 29,00).

O único prato fixo na semana é o Couscous Marroquino nas sextas, que vem em porção GIGANTE! Todos os pratos são bem-servidos, mas o couscous serve duas pessoas tranquilamente - e custa R$ 35!! Vem acompanhado de frango, cordeiro, legumes variados no caldo, com passas à parte.

Embora a boa relação custo-benefício, esse não é o meu prato favorito de lá e eu pedi o Boeuf Bourguignone (R$ 29,00) , que nada mais é do que carne com legumes, cozida no vinho tinto. Delicioso! Embora o chinela geralmente faça com batatas, eles servem com macarrão. Eu achei muito gostoso!

Para finalizar, todos pedimos o Profiterolles com sorvete e calda de chocolate! Não teve jeito! A massa é crocante na medida e leve. A calda vem quente e cremosa... para mim, a única opção que rivaliza é a torta de chocolate deles. Mas essa é uma opção para os dias de TPM, sabe, nos quais você precisa de muuuuuito chocolate! Por algum motivo não anotei o preço, mas lembro que era entre R$10 e R$12!

Veredicto = Ai, não preciso nem dizer que esse é um dos meus favoritos! Quase divido a dica com medo de que comece a ficar cheio demais... *egoísta*
$ = Em poucos lugares na cidade você comerá tão bem, tomando vinho, por esse valor.

La Tartine
Rua Fernando de Albuquerque, 267
3259-2090
Funciona somente no jantar. Não abre de domingo ou segunda.

Esquina Grill do Fuad

Imperdoável a falta de foto deste post! Mas fomos almoçar tão tarde e a fome era tanta que, mesmo com a câmera em cima da mesa, dilaceramos a comida antes de dar chance! Pôxa, que pena! Vou ser OBRIGADA a voltar lá - só para tirar uma foto, claro! rs

O Grill do Fuad é um desses lugares que, se ninguém te indica, você não vai. As mesas de plástico e o ambiente para lá de despojado lembram um boteco mas você nem imagina do que aquela churrasqueira é capaz!

Pedimos uma "fraldinha 100 gordura" (R$ 24,90), uma peça grande, que veio no ponto exato pedido, coberta por cebolas fatiadas e um molho com bastante louro tão maravilhoso que ninguém se segura e vai logo molhando o pãozinho! Para falar a verdade, de tão excepcional, esse molho sempre vira motivo de briga e garfadas na mão do outro para proteger o seu pãozinho!

Para acompanhar, pedimos uma guarnição à gaúcha (R$ 14,90) composta de arroz, fritas, vinagrete e farofa que, teoricamente, serve duas pessoas mas que, mesmo em três pessoas, não conseguimos terminar.

Cerveja Bohemia de garrafa, R$ 6 e suco de laranja por R$ 3,90.

Veredicto = o Fuad é um lugar que me faz agradecer pela existência dos amigos! Amigos esses que te indicam lugares tão bons assim só podem ser coisa boa! rs
$ = Muito, muito barato! R$ 55,00 para 3 pessoas se matarem de comer fraldinha é bom demais! rs

Esquina Grill do Fuad
www.esquinagrill.com.br
Rua Martim Francisco, 244, Santa Cecília
(11) 3666-4493

Esfiha Imigrantes

Lanchinho rápido e delicioso à tarde? Corre para o Esfiha Imigrantes! As esfihas são feitas na hora que você pede - o que, claro, gera uma pequena espera. Mas é pequena mesmo! Pedi uma de carne e um kibe. A de carne aberta, veio com uma massa fininha e meio crocante, com recheio muito bem temperado e na medida! Grande, duas são o suficiente para matar a fome.

O kibe não foi o meu favorito no mundo mas, geralmente, eles não são mesmo. Não sei por que insisto! rs Já a esfiha de escarola fechada que a minha mãe pediu... matou! Pode pedir sem medo! E o melhor de tudo é que a de carne custa R$ 1,90, a de escarola R$ 2,10 e o kibe R$ 2,80!

Veredicto: $ = haha! Só rindo (de alegria, claro). Gastamos, em média, R$ 8 por pessoa com suquinho natural de laranja!

Esfiha Imigrantes
www.esfihaimigrantes.com.br
Av Ricardo Jafet, 3332
(11) 5071-2988
Aberto diariamente da 9h às 24h. Estacionamento gratuito.

Costelaria Berlin

Como uma imagem diz mais do que mil palavras, resolvi iniciar este post com uma bem auto-explicativa, digamos! rs

Sábado à tarde combinamos de ir almoçar com um amigo que mora em Santo André - uma terra de muitas oportunidades quando o assunto é comer bem e gastar pouco. Dentre as diversas opções (ainda a serem cobertas por este blog! Muita calma, minha gente!) que o bairro Jardim oferece, acabamos caminhando até a Costelaria Berlin, um dos nossos lugares favoritos, que descobrimos quando o chinelinho morava na cidade.

Chegamos às 14:30 sem tomar café da manhã. Eu estava verde de fome, quase arrancando um pedaço da mesa no dente! Por isso, assim que nos acomodamos em uma mesinha da varanda, fizemos o pedido de cara: uma costela à moda Berlin, precedida de meia salada que, falha minha, não lembro o nome. De qualquer forma, a salada chegou logo e, tirando o alface, atacamos a pobre com as mãos mesmo! Além das folhas, ela tinha tomate, palmito e azeitonas de monte e custou R$ 9,80.

Passando o momento flashback às cavernas pudemos apreciar o cardápio de cervejas que incluía as deliciosas Franziskaner e Erdinger. Os meninos optaram pela segunda opção (por R$ 14,90 - tá vendo, quem bebe paga caro mesmo!) e eu fiquei no suquinho de laranja (R$ 3,80) que, admito, não estava lá essas coisas. Mas não é por isso que eu estava lá...

Por volta de 10 minutos depois ela chegou! A costela à moda Berlin vem em um rechaud e é composta de deliciosa e macia costela sem gordura, acompanhada de mandioca cozida molinha, completamente sem fios ou pedaços duros (já me ganharam!), mais banana à milanesa e bolinhos recheados de carne, bem crocantes e nada oleosos. Eu não vou dizer que é um prato leve, até porque eu não sou louca, mas juro que é tudo muito menos gorduroso e, pelo menos, duas vezes melhor do que você imagina! (perceba como o papel manteiga embaixo dela está sequinho!)

O melhor de tudo é que o prato custa R$ 53,90 e serve até 4 pessoas, o que dá menos de R$ 14 por pessoa!!! Comemos em três porque 1 - não tínhamos tomado café da manhã e 2 - eu estava acompanhada de 2 monstrinhos, né?! (Tenho minha parcela de culpa, claro. Comi tanto, mas tanto, que passei o resto da tarde dormindo na casa do dito amigo enquanto os dois jogavam wii!)

A Costelaria tem outras opções também. Ela oferece a costela + rodízio de carnes + buffet por R$ 17,90 de dia de semana no almoço! Nos finais de semana esse valor sobe para R$ 31, mas ainda é um bom negócio.

Veredicto: $ = gastamos bem por conta da cerveja. Sem ela na conta, não teríamos gasto nem R$ 30 por pessoa para comer MARAVILHOSAMENTE bem, e quantidades fartíssimas!

Costelaria Berlin
http://www.berlin.com.br/
Alameda São Caetano, 719 - Jardim - Santo André
(11) 4427-4577 ou 4427-3689
Com mais dois endereços, um em São Bernardo e outro em Sorocaba.

L'aperô

Domingo à tarde estávamos naquela preguiça, morrendo de calor e tivemos a feliz idéia de ir ao L'aperô, que é um dos bistrozinhos favoritos do meu chinelinho. E bota feliz nisso! Um vinhozinho rosé gelado, uma saladona caprichada, sentados nas mesinhas de fora... uma delícia.

Tocado pelo proprietário francês, percebemos que parte do charme é o mesmo, que está sempre lá, disposto a trocar algumas palavrinhas na sua língua nativa com os frequentadores. Uma festa para os conterrâneos, que se sentem em casa, especialmente porque serve comida muito próxima do dia a dia dos franceses a preços bem razoáveis.

Mas vamos aos fatos: Vou excluir o vinho porque, convenhamos, vinho encarece MUITO qualquer conta no Brasil e não é um hábito indispensável para a gente.


Eu, que estava super gulosa, pedi um Noix d'entrecote à Marchand de Vin (R$ 23,50). Carne macia, no molho de vinho acompanhada de batatas fritas macias por dentro e crocantes por fora e uma saladinha de alface. Muito gostoso mas, depois de ver a salada do chinelinho, fiquei achando que o plano original era melhor. Pudera. Veio uma "bacia" de Salada de Meaux, com alface, tomate, queijo brie, pera e presunto cru coberta por batatas fritas em rodelas ao alho, especiarias e bacon. Estava de matar e era enooooorme! Devido ao tipo e à quantidade dos ingredientes, achei R$ 28,50 bem honesto. Só não sei como o bowl não se espatifou no chão ou o chinelinho não passou mal de tanto que eu sequei a coitada da salada! (vejam abaixo - apesar de que as minhas qualidades artísticas como fotógrafa não fizeram a mínima justiça).


Para finalizar, pedimos um Profiteroles e um Tarte Tartin (R$ 12,00, cada). Para falar a verdade, gostei mais do Tartin porque o Profiteroles estava um pouquinho massudo para o meu gosto. Mas o sorvete e a calda estavam muito bons! Fica a dica: o crumble de maçã e pera da mesa ao lado estava com uma cara incrível!

Suco: R$ 4,50.

Serviço: muito atencioso. Os garçons e o proprietário são super simpáticos.

Veredicto: Valeu muito à pena. Acredito que sair para comer fora é uma experiência que, para ser completa, deve juntar diversos aspectos e o L'aperô oferece boa comida com um ambiente muito agradável e um atendimento nota dez!
$ = Um bom custo-benefício!

L'aperô
www.lapero.com.br
Rua Mourato Coelho, 1343
11 3814-2445

Restaurant Week 2010!!!

Queridos gourmands de plantão, um dos momentos mais aguardados do ano para nós, devotos do paladar, está chegando!!! A Restaurant Week verão terá início dia 01 de março e segue até 14 de março!!

Para quem não conhece, são duas semanas de pura alegria, nas quais alguns dos melhores restaurantes da cidade elaboram menus compostos de entrada, prato principal e sobremesa, com preço fixo (e camarada!). No almoço custa R$ 27,50 e o jantar sai por R$39,00. Algumas casas disponibilizam mais de uma opção de pratos.

Os mais curiosos podem entrar no site www.restaurantweek.com.br e conferir quais são os restaurantes participantes (Le Bouchon, Bistrô Charlô, Chakras, Julia Gastronomia e La Table são alguns). Os cardápios ainda não estão disponíveis mas no ano passado eu comi a seguinte sequência no Casinha de Monet: salada de palmitos, kani e tomate, Filet ao brandy com risoto de queijo brie com figo seco e kinkans carameladas e, para finalizar, suflet de goiabada com calda de queijo. Era tão bom, mas tão bom que eu voltei outra vez para comer e-xa-ta-men-te a mesma coisa!!! Ajoelhada. Rezando.

Para não perder essa boquinha, faça como eu e pré-selecione os restaurantes e menus que mais te atraem e chegue cedo para garantir lugar! É uma ótima oportunidade de conhecer lugares novos sem medo da conta ou até mesmo é a chance de ir experimentar um estabelecimento que é mais caro e, normalmente, não cabe no seu orçamento.

Bom apetite!

Sujinho versão jovem

O bom e velho Sujinho todo mundo conhece e, embora ele mereça um post exclusivamente seu, falando e mostrando as maravilhas politicamente incorretas que serve, hoje vou falar é do Sujinho filho: a Hamburgueria.

O importante de mencionar o original é trazer à mente de quem conhece a qualidade da carne e a generosidade das porções. Isso, aparentemente, é uma característica genética da "família Sujinho". Sabe quando você vê as fotos lindas do seu lanche no cardápio, pede e fica revoltado com o que aparece no prato, à la Um Dia de Fúria??? Isso não vai acontecer aqui.


Apesar do cardápio extenso, que inclui até grelhados, sugiro que comece com uma belíssima porção das tradicionais batatas fritas. Elas vêm com uma maionese temperada e mais um molhinho e são tão boas que até meu sobrinho - que o-dei-a batata frita - adorou. Tem aquele feeling de batata frita de avó, sabe? Feita de batata de verdade, sem a sensação de ela ter acabado de sair do freezer para a panela. Uma porção inteira é pra dividir em 4 pessoas, é quase um baldinho, e sai por R$ 9,95.


Sanduíches? Meu sobrinho pediu o hamburguer júnior (a meros - choque - R$ 3,20) e eu pedi um Mathias Burguer, com 160g de carne, lascas de cebola assada na brasa e queijo cheddar derretido... um pedaço do céu que pode ser seu por R$ 11,10! Minha mãe pediu um cheese salada clássico (R$11,10) e meu pai um cheese salada pic burguer (R$15,40). Eles grelham a carne com sal grosso na brasa, o que a deixa com um gostinho de churrasco imbatível. A maionese temperada merece seu lugar de destaque!

Nas receitas chamadas artesanais, ou seja, cheese burguer, salada, calabresa, etc, você ainda pode escolher o tamanho do seu hambúrguer: 80g, 160g ou 250g. Para ter uma idéia o x-salada Jr. custa R$ 7,60, o Clássico R$ 11,10 e o Max R$ 14,00. Pra falar a verdade, para mulheres que pedem batata frita, um Jr. dá conta do recado, viu?


Claro que as pessoas gordinhas não se contentaram e pediram uma baked potato recheada de requeijão - mais para aquele requeijão de Minas, que parece um catupiry bem consistente - e bacon (10,50), só para ter certeza de que não conseguiriam terminar tudo, né... rs


Refris: R$ 2,80.

Veredicto: $ = mais do que um boteco e bem menos do que um Matriz ou General, mas a qualidade é beeeem melhor do que um boteco e deve pouco em satisfação para um Matriz ou um General!
Mágico!


Humburgueria do Sujinho
R. Maceió, 64
Tel: 3231-5207
IMPORTANTE: assim como a casa-mãe, não aceita cartões. Somente cheque ou dinheiro.
Tíquete médio: R$20 a R$25 por pessoa (adulto).

Adorar no altar da comida...

...de acordo com o meu namorado é a minha atividade favorita! Segundo ele, gostar de comer é o que ele faz mas eu adoro no altar da gastronomia. Para quem me conheceu há alguns anos atrás, a atração que uma receita diferente ou um tempero especial exercem sobre mim era inegável. Hoje, 60 kg mais magra, ela é só "disfarçável" e, ainda assim, somente em um primeiro momento.

Quem me vê toda magrinha, delicada nem imagina as distâncias que eu sou capaz de percorrer por um prato diferente ou um croissant que me ju-ra-ram ser idêntico ao francês! Tomei por hábito dizer que operaram o meu estômago, mas não a minha cabeça! E, graças a Deus, o tipo de cirurgia que fiz me permite comer muito bem e de tudo. Claro que não "mato" mais um rodizião de churrasco com a voracidade dos velhos tempos, mas comer continua sendo mesmo uma das minhas atividades favoritas... procuro novos lugares, experimento receitas, testo ingredientes inusitados...

Como cada chinelo velho tem seu par, o meu é um chinelinho francês que, para minha sorte, adora cozinhar nos finais de semana (quiches, boeuf bourguignon, tomates recheados... minha vida é dura, mesmo!) e, para a a sorte de vocês, prometeu deixar eu filmar algumas das suas receitas de vez em quando!

E qual é a história do blog??? Depois de ter virado praticamente o Guia da Folha via celular de todos os meus amigos à procura de um bom restaurante com preços acessíveis e ouvir muitas vezes a sugestão de registrar essas indicações, resolvi que era hora!!! Deve estar cheio de gente por aí também em busca de um lugar bacana para comer bem sem sair com aquela sensação de "não valeu o que eu paguei". Afinal, bom e caro é fácil de achar! Desafio mesmo é, perdido no meio das milhares de opções que São Paulo oferece, pagar um preço razoável e, ainda assim, comer bem!

Espero que vocês gostem! Eu sei que vou me divertir! :)