segunda-feira, 8 de fevereiro de 2010

Adorar no altar da comida...

...de acordo com o meu namorado é a minha atividade favorita! Segundo ele, gostar de comer é o que ele faz mas eu adoro no altar da gastronomia. Para quem me conheceu há alguns anos atrás, a atração que uma receita diferente ou um tempero especial exercem sobre mim era inegável. Hoje, 60 kg mais magra, ela é só "disfarçável" e, ainda assim, somente em um primeiro momento.

Quem me vê toda magrinha, delicada nem imagina as distâncias que eu sou capaz de percorrer por um prato diferente ou um croissant que me ju-ra-ram ser idêntico ao francês! Tomei por hábito dizer que operaram o meu estômago, mas não a minha cabeça! E, graças a Deus, o tipo de cirurgia que fiz me permite comer muito bem e de tudo. Claro que não "mato" mais um rodizião de churrasco com a voracidade dos velhos tempos, mas comer continua sendo mesmo uma das minhas atividades favoritas... procuro novos lugares, experimento receitas, testo ingredientes inusitados...

Como cada chinelo velho tem seu par, o meu é um chinelinho francês que, para minha sorte, adora cozinhar nos finais de semana (quiches, boeuf bourguignon, tomates recheados... minha vida é dura, mesmo!) e, para a a sorte de vocês, prometeu deixar eu filmar algumas das suas receitas de vez em quando!

E qual é a história do blog??? Depois de ter virado praticamente o Guia da Folha via celular de todos os meus amigos à procura de um bom restaurante com preços acessíveis e ouvir muitas vezes a sugestão de registrar essas indicações, resolvi que era hora!!! Deve estar cheio de gente por aí também em busca de um lugar bacana para comer bem sem sair com aquela sensação de "não valeu o que eu paguei". Afinal, bom e caro é fácil de achar! Desafio mesmo é, perdido no meio das milhares de opções que São Paulo oferece, pagar um preço razoável e, ainda assim, comer bem!

Espero que vocês gostem! Eu sei que vou me divertir! :)

Um comentário:

Meta a colher!