Outback

Você, amigo guloso, imagina que todo mundo já conhece o Outback, né? Acontece que o chéri é francês e praticamente se arrepia ao ouvir os termos "fast-food" ou mesmo "rede de restaurantes". Mas, num domingo preguiçoso, ele topou um tour pelo no mundo mágico do excesso de calorias! rs

Pensei: "vamos ficar nos clássicos". Então pedimos uma porção de Aussie Cheese Fries (R$ 28,50). A gente tem que admirar a pessoa que não tem vergonha de fritar uma porção de batatas e jogar queijo derretido sobre elas. Não contente, ela junta aquele elemento chave que pode melhorar praticamente qualquer prato: bacon! A sorte - do atendente - é que fizemos o próximo pedido antes de a batata chegar, porque ela era mais do que suficiente para os dois saírem bem satisfeitos!

Como estávamos num humor ogro-americano, pedimos uma Ribs on the Barbie (lá em cima, R$ 42,50) com baked potato. Eu havia comido 1/4 da batata e comi 4 costelinhas. O chéri se entregou e acabou com TUDO. Aquela carninha que quase se desmancha, regada com molho barbecue, vem com maçã na canela! É a combinação perfeita para não ser enjoativo. A gente ainda teve a pachorra de pedir uma saladinha (R$ 11) para aplacar a culpa e não é preciso nem dizer que ela voltou para a cozinha do jeito que veio - intocada.

Quase morrendo, fomos "obrigados" a pedir um Cinnamon Oblivion (R$ 19,50). A montanha doce é formada por uma bola de sorvete de creme envolta em nozes caramelizadas, com maçãs e croutons na canela, calda de caramelo e chantilly. É minha sobremesa favorita do Outback (e eu falo com propriedade, porque já trabalhei lá!)

Veredicto = É ogro, mas é uma delícia! Sempre.
$ = Não é barato, mas se a pessoa não se descontrola, como alguns chinelinhos que eu conheço, dá para não gastar muito. Uma fries e uma costela para três pessoas é para lá de suficiente! O segredo, no Outback, é lembrar que os pratos são enormes e saber pedir.

Outback (Shopping Vila Olímpia)
www.outback.com.br
Rua Olimpiadas, 360, loja 220
11 3044-4640

Tavares

Eu só tinha coisas muito boas para falar sobre o Tavares. O lugar é um misto de empório, café, restaurante e loja com decoração super diferente e moderna. O cardápio tem opções que atendem do café da manhã (rabanadas!) ao jantar, com preços bem camaradas para a região. Fui uma vez só pelas sobremesas, quando provei a tortinha de três folhas e frutas frescas (R$ 14), feita de massa folhada crocante com creme patissier e frutas vermelhas, enquanto meu sobrinho ficou com a inusitada e incrível pipoca caramelada com flor de sal (foto abaixo, R$ 6).

Da segunda vez, (quando, mais uma vez, avançamos na comida antes de tirar fotos), dividimos um "pequeno prato" incrível de entrada: rúcula, figos frescos, presunto crú, parmesão e lascas de amêndoas (R$ 15). Como prato principal, escolhi o nhoque de batatas assadas com espinafre e paillard de carne (R$ 31), que estava excelente, com massa levinha e carne bem temperada. O outro prato da noite foi a fraldinha na grelha com batatas assadas no vinho e ervas (R$ 38), muito boa também.

As sobremesas eram de morrer! O pudim Tavares (à esquerda, R$ 12) era de pão morninho - muito amor - com damasco, ameixa, passas e lascas de amêndoas. O gateau bem amargo (à direita, R$ 14) era um souflê de chocolate... bem amargo mesmo! rs, Deve ser feito com chocolate 70% cacau. Perfeito para o chéri, que odeia excesso de açúcar.

Tudo estava lindo até aí. Foi quando voltei e tivemos a infelicidade de pedir novamente a mesma fraldinha (na foto), que estava MUITO dura! Tive que deixar metade da carne simplesmente porque cansei de mastigar! Passei vergonha com a amiga que foi comigo desta vez, de tanto me ouvir falar do lugar. Mas não desisto tão fácil e, considerando as experiências anteriores, ainda volto lá - mas a fraldinha não peço nunca mais.

Veredicto = Vale a experiência. A comida, em geral, é boa e o lugar merece a visita (acessem o blog deles para fotos dos ambientes. Este é um blog sobre comida!).
$ = R$ 60 por pessoa para dividir uma entradinha, comer gostoso e se acabar na sobremesa em pleno Jardim Paulistano é um achado!

Tavares
www.casatavares.com.br
R. da Consolação, 3212 - Jd. Paulistano
11 3062-6026

*fotos da tortinha de três folhas, do pudim tavares e do gateau bem amargo retiradas do www.facebook.com/CasaTavares

Cannoleria

Na sexta-feira encontrei uma notinha sobre a Cannoleria, um pequeno café instalado no Instituto Cultural Ítalo-brasileiro, especializado em cannoli - aquele doce italiano que recheia com creme de ricota e frutas cristalizadas um tubo de massa frita. No sábado de manhã, adivinhem onde eu estava?

Aqui, o doce é recheado na hora, para garantir que fique crocante, e finalizado com pedacinhos de pistache de um lado e meia cereja do outro. Outras versões estão disponíveis como a de creme de chocolate com avelã (espécie de Nutella italiana), de doce de leite argentino com lascas de amêndoas e creme de amendoim, mas a receita original é top (R$ 4,50, cada)! Fez a italiana gordinha que habita em mim dar pulos de alegria!

Além dessas maravilhas, você ainda pode se sentar às mesinhas e, sob proteção do guarda-sol, pedir um arancini, bolinho feito de risoto temperado com açafrão, recheado de mussarela e tomate seco (olha, fiquei confusa com tanta coisa boa, mas acho mesmo que custava uns R$ 4,50 também). Outros quitutes imperdíveis, bem fresquinhos, são a pastiera di grano e a sfogliatella (R$ 4,50).

O dono me contou que a Cannoleria saiu na Veja SP no mesmo sábado em que apareci lá. Garantia de que o lugar vai ficar lotado em breve. Será que o dono ainda vai ter tempo de nos atender pessoalmente e ficar batendo papo? Fiquei triste. (sem contar o fato de que todo guloso que se preze tem um prazer secreto em saber daquele lugar maravilhoso que ninguém mais conhece, né?!)

Veredicto = Cannoli de verdade sem ter que ir até a Itália!
$ = Gastei R$ 40 numa brincadeirinha de experimentar isso e aquilo, mas foi mais barato do que pagar uma passagem! =)

Cannoleria
www.cannoleria.com
R. Frei Caneca, 1071
11 3141-1067